Olej z avocado jest bardzo ceniony głównie ze względu na wysoka zawartośc witamin takich jak: A, B, E, H, PP oraz F. Oprócz wysokiej zawartości witamin jest bogaty także w nienasycone kwasy tłuszczowe oraz szereg aminokwasów i protein.
Olej ten doskonale odżywia skórę, działa przeciwalergicznie oraz hamuje utratę wody ze skóry. Działa również przeciwzapalnie - dzieki wysokiej zawartości chlorofilu.
Jest to olej o stosunkowo dużej gęstości - z tego powodu najlepiej stosować go mieszając uprzednio z innymi olejami naturalnymi